燕思巢专业燕窝品牌为您具体讲解燕窝种类的相关知识：
目前发现已有报道的燕窝种类多达28种。然而实际上，正品燕窝仅指雨燕科动物金丝燕及同属多种金丝燕为养育雏鸟，用唾液与少量绒毛混合凝结所筑成的巢窝。人们把金丝燕的巢窝取下来，经过加工处理即成为传统名贵药材—燕窝。自古以来，燕窝因出产地域有限，加之采集艰难而珍贵稀有并闻名于世。然而，并不是说所有地方出产的燕窝都是正品。高品质的燕窝主要出产在印尼、泰国和越南等地，
新加坡、马来西亚、海南岛也有出产，惟质量较差。《本草纲目》记载：燕窝具有“大养肺阴、化痰止咳”的滋补功效。
1、按采摘地点分为洞燕、屋燕。
洞燕在山洞中采摘，现因产量稀少和环保呼声日益高涨而逐渐被屋燕所取代。
屋燕在燕屋中采摘，金丝燕仍是野生，清晨外出觅食，傍晚归来。
燕思巢所有燕窝产品均来自燕窝王国——印尼，近3000平方米的燕窝生产基地，确保优质的货源，充分保证了燕思巢燕窝产品的醇正品质。
2、按盏形可分为：燕盏、燕条、燕丝、燕饼等。
燕窝是依据采摘运输后的破损程度分出等级。燕盏是指盏形完整、纤维细密、膨胀率高、口感爽滑的燕窝；燕条、燕丝等则以此类推划分；燕饼由加工后的毛燕、洞燕压制而成。
3、按颜色可分为白燕、血燕、黄燕。
白燕：也称为“贡燕”或“官燕”。白燕为金丝燕第一次或第二次所筑的巢，毛少，质白光洁或稍有象牙黄，气味清香，口感香浓，细腻润滑。
血燕：这是因为金丝燕食用海边藻类、昆虫等食物，其唾液含矿物质较多，所以燕窝会呈现红色。由于血燕较稀少，所以价格也偏高。
黄燕：黄燕以屋燕为主，营养丰富，质地软滑，故深受食家及有需要之人士喜爱。黄燕产量稀少，价格也较高。
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